12/04 Sábado
Embarque: Praça da República, 70 – Recuo em frente ao Tribunal de Contas às 12h.
Roteiro:
· Armazém São Thiago
Croqueta Espetaculosa
Croquetas de diferentes tipos de carne de porco: barriga de porco, pernil, blend de costelinhas e joelho de porco com geleia de bacon com cebolas e especiarias.
· Novoeste
Caldinho e Bochecha na Cumbuquinha
Mix de carnes bovinas desfiadas, triângulos de milho frito com parmesão, crispy de alho-poró, aioli de limão-siciliano acompanhada de caldinho de tomate picante.
· Bar do Mineiro
Mocoteco 25
Bolinho de mocotó.
· Victor Bar
O Sabor do Sucesso
Cesta crocante recheada com lombo suíno desfiado e marinado em ervas finas, finalizado com cachaça de jambu em uma cama com pasta de cream cheese, alho-poró e limão-siciliano. Finalizado com mix de queijos gratinado e acompanhado com barbecue defumado de abacaxi artesanal.
Incluso: Transporte em van e comida nos bares (sem bebidas).
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