| Proteínas: | |
• Frango assado com alecrim e champignon | |
• Bife à parmegiana | |
• Filé de peixe com molho de ervas finas | |
Acompanhamentos: | |
• Arroz branco | |
• Arroz integral com cenoura | |
• Feijão simples | |
• Farofa de linguiça | |
• Espaguete | |
• Pasta integral | |
• Molho caponata/ Molho pomodoro rústico | |
• Torta de abobrinha com queijo | |
• Suflê de cenoura caramelizada | |
• Panqueca de espinafre com carne de soja | |
• Espaguete de legumes | |
• Jiló à dorê | |
• Brócolis ao alho | |
• Purê de batata | |
• Pastel de camarão | |
:::: Legumes no vapor :::: | |
• Maxixe e chuchu | |
:::: Saladas :::: | |
• Batata calabresa com vagem | |
• Repolho roxo picles | |
• Salada de grão-de-bico com beterraba | |
|
|
| Proteínas: | |
• Frango agridoce com gergelim | |
• Escalopinho ao molho | |
• Bobó de camarão | |
Acompanhamentos: | |
• Arroz branco | |
• Arroz integral | |
• Feijão simples | |
• Farofa de alho | |
• Farfalle | |
• Pasta integral | |
• Molho parisiense/ Molho napolitano | |
• Torta de queijo com damasco | |
• Polenta cremosa com shitake e funghi | |
• Vagem francesa refogada | |
• Guarnição à francesa | |
• Refogado de broto com cenoura | |
• Caponata de berinjela | |
• Batata-doce corada | |
• Pastel de queijo e presunto | |
:::: Legumes no vapor :::: | |
• Abobrinha e abóbora | |
:::: Saladas :::: | |
• Salada de tomate | |
• Salada evento | |
• Salada de abobrinha com pesto de hortelã | |
|
|
| Proteínas: | |
• Frango à passarinho | |
• Alcatra assada com molho de vinho, batata e cenoura | |
• Gurjão de peixe | |
Acompanhamentos: | |
• Arroz branco | |
• Arroz integral com beterraba | |
• Feijão simples | |
• Farofa de batata palha | |
• Penne | |
• Pasta integral | |
• Molho branco/Molho à bolonhesa | |
• Suflê de abóbora e hortelã | |
• Gratinado de alho-poró | |
• Escondidinho de aipim com carne-seca | |
• Ninho de legumes e ovos | |
• Batata-doce assada com pesto de manjericão | |
• Lentilha com bacon e coentro | |
• Bertalha refogada com champignon | |
• Pastel caprese | |
:::: Legumes no vapor :::: | |
• Berinjela e chuchu | |
:::: Saladas :::: | |
• Quinoa oriental | |
• Salada de ovos | |
• Salada de feijão branco com tomate seco | |
|
| Proteínas: | |
• Frango gratinado com batata palha | |
• Picadinho carioca | |
• Carré acebolado | |
Acompanhamentos: | |
• Arroz branco | |
• Arroz integral | |
• Feijão simples | |
• Feijoada | |
• Farofa de bacon | |
• Talharim | |
• Pasta integral | |
• Molho ao sugo/ Molho gorgonzola | |
• Empadão caprese | |
• Tortilha espanhola | |
• Couve-flor ao molho branco | |
• Abóbora assada com mel | |
• Couve mineira refogada | |
• Torresmo | |
• Banana frita | |
:::: Legumes no vapor :::: | |
• Repolho verde e abóbora | |
:::: Saladas :::: | |
• Humus com tomate assado | |
• Tabule de legumes | |
• Folhas coloridas com vinagrete de cogumelo | |
|
|
| Proteínas: | |
• Frango ensopado com molho de champignon | |
• Churrasquinho à gaúcha | |
• Filé de peixe grelhado | |
Acompanhamentos: | |
• Arroz branco | |
• Arroz integral com aipo | |
• Feijão simples | |
• Farofa de cebola | |
• Fusilli | |
• Pasta integral | |
• Molho ao pesto/Molho de camarão | |
• Quiche de palmito | |
• Lasanha à bolonhesa | |
• Abobrinha grelhada com manteiga de ervas finas | |
• Cenoura assada com mel e mostarda em grãos | |
• Creme de espinafre | |
• Fricassê de legumes | |
• Chuchu tropeiro | |
• Bolinho de feijoada | |
:::: Legumes no vapor :::: | |
• Repolho roxo e batata-baroa | |
:::: Saladas :::: | |
• Salada de hortelã | |
• Mix de folhas | |
• Salada de arroz integral | |
|
