| Proteínas: | |
• FILÉ DE COXA AO CREME DE ESPINAFRE | |
• BABY BEEF COM MANTEIGA DE ERVAS | |
• PICANHA SUÍNA AO MOLHO DE LIMÃO | |
Acompanhamentos: | |
• ARROZ BRANCO | |
• ARROZ INTEGRAL COM COUVE | |
• FEIJÃO SIMPLES | |
• FAROFA CROCANTE DE CASTANHAS | |
• PASTA INTEGRAL | |
• MOLHO BOLONHESA/ MOLHO PARISIENSE | |
• YAKISOBA DE CARNE COM MOLHO DE OSTRA | |
• QUICHE DE FRANGO COM ALHO-PORÓ | |
• BATATA NOISETTE AO ALECRIM | |
• ANTEPASTO DE ABOBRINHA COM CHAMPIGNON | |
• PURÊ DE MAÇÃ COM ESPECIARIAS | |
• BERINJELA CAPRESE DE FORNO | |
• ÉCHALOTE CARAMELIZADA | |
• BATATA-DOCE COM PÁPRICA PICANTE | |
• AIPIM FRITO | |
:::: Legumes no vapor :::: | |
• ABÓBORA E JILÓ | |
:::: Saladas :::: | |
• SALADA CAESAR | |
• SALADA DE CAMARÃO | |
• SALADA TROPICAL | |
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| Proteínas: | |
• FRANGO COM QUIABO | |
• CARNE ASSADA COM AMEIXA | |
• MOQUECA DE CAMARÃO | |
Acompanhamentos: | |
• ARROZ BRANCO | |
• ARROZ INTEGRAL COM BRÓCOLIS | |
• FEIJÃO SIMPLES | |
• FAROFA DE DENDÊ | |
• PASTA INTEGRAL | |
• MOLHO NAPOLITANO/ MOLHO BECHAMEL | |
• PENNE | |
• QUICHE DE ESPINAFRE E RICOTA | |
• BATATA RÚSTICA AO ALHO | |
• GRÃO-DE-BICO REFOGADO COM FRANGO DESFIADO | |
• CREME DE ABÓBORA E COUVE CROCANTE | |
• CESTINHA RECHEADA COM ATUM | |
• PIRÃO DE CAMARÃO | |
• ABOBRINHA GRELHADA COM SHOYU | |
• DADINHO DE TAPIOCA COM MELAÇO | |
:::: Legumes no vapor :::: | |
• BATATA-DOCE E BERINJELA | |
:::: Saladas :::: | |
• CARPACCIO DE CARNE | |
• SALADA DE REPOLHO E ABACAXI | |
• SALADA DE SOJA COM ALHO-PORÓ | |
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| Proteínas: | |
• FILÉ DE FRANGO GRELHADO | |
• FILÉ MIGNON NO ALHO E MANTEIGA | |
• PEIXE ASSADO COM CASTANHAS | |
Acompanhamentos: | |
• ARROZ À PIAMONTESE | |
• ARROZ BRANCO | |
• ARROZ INTEGRAL COM GRÃOS | |
• FEIJÃO SIMPLES | |
• FAROFA DE COUVE | |
• PASTA INTEGRAL | |
• MOLHO POMODORO RÚSTICO/ MOLHO PESTO | |
• ESPAGUETE | |
• SUFLÊ DE CENOURA | |
• BATATA FRITA | |
• RFFOGADO DE SHITAKE E PALMITO | |
• PURÊ DE AIPIM COM ALHO ASSADO | |
• BERINJELA ASSADA COM TOMATE E PARMESÃO | |
• CUBOS DE ABÓBORA COM ALHO E SÁLVIA | |
• BOLINHO DE BATATA-DOCE COM FRANGO | |
:::: Legumes no vapor :::: | |
• CHUCHU E ABOBRINHA | |
:::: Saladas :::: | |
• CEVICHE DE TILÁPIA | |
• SALPICÃO DE FRANGO | |
• SALADA COLORIDA DE LENTILHA | |
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| Proteínas: | |
• ESTROGONOFE DE FRANGO | |
• BIFE ACEBOLADO | |
• FILÉ DE PEIXE GRELHADO AO PESTO | |
Acompanhamentos: | |
• ARROZ BRANCO | |
• ARROZ INTEGRAL COM ALHO-PORÓ | |
• FEIJÃO SIMPLES | |
• DOBRADINHA | |
• FAROFA PICANTE DE CASTANHA | |
• PASTA INTEGRAL | |
• MOLHO VERDE/ MOLHO CAPONATA | |
• TALHARIM | |
• EMPADÃO DE CARNE-SECA COM CHUTNEY DE ABÓBORA | |
• BATATA CORADA | |
• LENTILHA COM ESPINAFRE | |
• PURÊ DE BATATA-BAROA COM ERVAS FINAS | |
• BRÓCOLIS COM MOLHO DE QUEIJO | |
• BERINJELA AGRIDOCE COM TOMATE E HORTELÃ | |
• PASTEL DE FRANGO COM CATUPIRY | |
:::: Legumes no vapor :::: | |
• CENOURA E MAXIXE | |
:::: Saladas :::: | |
• SUNOMONO DE RABANETE COM KANI | |
• MACARRONESE | |
• SALADA DE VERÃO | |
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| Proteínas: | |
• GURJÃO DE FRANGO | |
• CONTRAFILÉ AO CURRY PICANTE | |
• OVOS MEXIDOS COM QUEIJO | |
Acompanhamentos: | |
• ARROZ BRANCO | |
• ARROZ INTEGRAL COM CENOURA | |
• FEIJÃO SIMPLES | |
• FAROFA DE BANANA COM PASSAS | |
• PASTA INTEGRAL | |
• MOLHO SALSA RUBRA/ MOLHO SUGO | |
• FARFALLE | |
• ESCONDIDINHO DE CARÁ COM PROTEÍNA DE SOJA | |
• BATATA-DOCE GRELHADA | |
• PURÊ DE BATATA COM CEBOLA CARAMELIZADA | |
• ENSOPADO DE GRÃO-DE-BICO COM CENOURA E ESPECIARIAS | |
• ERVILHA TORTE REFOGADA | |
• FRITTERS DE ERVILHA E MILHO | |
• REPOLHO ROXO AGRIDOCE | |
• BOLINHO DE ARROZ | |
:::: Legumes no vapor :::: | |
• BATATA-BAROA E COUVE-FLOR | |
:::: Saladas :::: | |
• SALADA MARROQUINA | |
• SALADA DE FOLHAS COM KANI | |
• SALADA FRISÉE COM KIWI | |
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